Jade Garden Restaurant at StarWorld 星際酒店蘇浙匯 (星际酒店苏浙汇)

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Pic Source : StarWorld Hotel and Casino




Jade Garden Restaurant opened its first restaurant in Macau in February 2007. The restaurant serves sophisticated and innovative Shanghainese cuisine in an elegant and modern environment. The restaurant has established an image of serving high-class modern Shanghai dishes. It also targets a high-end business patronage with its tasteful decoration and significant number of VIP rooms.

Location: 6/F, StarWorld Hotel and Casino


位於星際酒店六樓的蘇淅匯已成功建立了一個高級摩登海派菜的品牌。 蘇淅匯是繼上海及北京以外的澳門分店。 這裡堅持全店的師傅和大部分的材料均由上海過來, 提供最正宗的上海菜。 蘇浙匯更打破傳統滬菜的濃油赤醬, 以少油清淡的精緻菜餚為主同時能帶出濃郁的上海味道。 餐廳裝潢奢而不華, 帶點復古的西式味道又不失傳統的中國特色。 這裡備有七間別具特色的貴賓房讓客人擁有私人的用膳空間, 貴賓房適合各類商務宴請、親友聚會及家庭筵席等。

推介菜式：
1.小籠包 - 伴以鬆軟的荷葉夾餅同吃, 全部由上海點心師傅炮製
2.蜜汁火舫
3.樟茶鴨
4.蘇浙膏蟹 - 足有一斤二兩重, 廚師特意選用膏多肉厚的螃蟹製作
5.寶塔千層肉 - 將五花腩切成像紙般薄
6.酒釀丸子

地址: 新口岸友誼大馬路星際酒店6樓
電話： 8290-8638
營業時間: 11:30 – 15:30 ; 17:30 – 23:30