Saturday 30 January 2010

Year of Tiger Chinese New Year Menu III - 澳門虎年送舊迎新團年飯及春茗 III (澳门虎年送旧迎新团年饭及春茗 III)

澳門漁人碼頭
非洲村燒烤樂園餐廳
* 於年初一至初三推出新年半自助午餐
* 春秋火鍋於即2月8日至28日期間推出新春點心菜譜及特色菜譜, 於2月1日起推出瑤柱海參蘿蔔年糕、賀年發財椰汁年糕、財運臘味香芋年糕等賀年糕品, 每盒50元起 (均加一收費)
* 會展中心至3月底前均提供團年春茗套餐, 每席4000元起 (均加一收費)



氹仔時運燒烤美食
* 3款精美的團年春茗套餐, 每檯10位用, 價錢由$1,988至$3,388。 隨餐奉送生果盤,啤酒、汽水共一打, 紅酒一支。 另加百分之十服務費。 3款套餐除保留燒烤原有風味外, 更注入葡式美食新元素包括時運燒乳豬、葡式炒蜆、葡式咖喱炒蟹、紅酒逼牛尾等



回力軒
* 推出共6款團年、夜飯發財春茗套餐, 應節意頭菜譜由$3,388至$8,688不等
* 多款套餐各有不同的意頭小菜及名貴菜餚 - 鮑魚、鮑翅、發財好市大利、當紅脆皮雞等



澳門德興海鮮火鍋
* 旗下的高士德分店推出3款歲晩團年發財春茗套餐, 有6至8位用及8至10位用, 價錢由$1,880至$2,680。 隨餐奉送健康飮品1揸或2揸、生果拼盤 (凡於年初一至初三惠顧, 全線附加百分之十的服務費)
* 高士德分店另一推介萬“象”更新喜連年($2,680), 主角的火鍋配料是加拿大象蚌刺身、游水靑斑、日本宮崎豚肉、特級雪花肥牛、大生蝦、美國桶蠔、花雕走地雞、三式滑、五寳丸等,圍爐共灼 (凡於年初一至初三惠顧,全線附加百分之十的服務費)
* 旗下位於氹仔的天天火鍋及水晶宮火鍋同期推出年年有“魚”海鮮套餐, 足4位用超値價$488 (凡於年初一至初三惠顧,全線附加百分之十的服務費)
* 另有$1,880的大連鮮鮑套餐, 即開滋味冰鎭鮑魚用來打邊爐
* 年年有“魚”海鮮套餐包括游水大海斑一條、大連鮮鮑魚6隻、橫琴生蠔一斤、挪威三文魚刺身一磅, 超値價$488



聚龍海鮮火鍋酒家
* 推出兩款富貴盆菜寓意“盆滿缽滿”。 盆菜份量十足,內有花膠、柱脯、鮮鮑魚、大蝦、蠔豉、雞、鵝及火腩等近20款材料, 現更有8折優惠, 足10至12位用僅868元, 5至7位用祇需456元。
* 套餐包括富貴吉祥宴 (具乳豬全體、螺頭雞煲翅及大海斑等)、步步高升宴、五福臨門宴、年年有餘宴、花開富貴宴、進寳如意宴及福星發財宴 (花膠九頭南非鮑、竹笙燉大鮑翅) 7款之衆, 用料、意頭十足, 且價錢實惠, 由每席2988元至9888元不等
* 椰子年糕、瑤柱蘿蔔糕及鳳凰馬蹄糕同樣八折熱賣



富臨軒魚翅海鮮酒家
* 推出多款新春菜譜由$4,980、$5,680及$7,880。 包括10道菜式、糖水及水果
* 盆菜菜式包羅萬有,花膠、海參、鮑魚等,盆滿缽滿
* 喜歡窩在家中者亦可以選擇訂購外賣盆菜($3,888, 足12位用), 凡訂購者即可享$300晩市現金券回贈



聯邦大酒樓
* 寓意“盆滿缽滿”的金銀滿屋六頭鮮鮑盆菜、一品皇子鮑海味盆菜及盆滿缽滿發財好市盆菜屆時應市, $1000元至$2000元不等, 不另加收服務費
* 春茗、團年宴席方面包括有富貴榮華宴、生意興隆宴、大富大貴宴、金龍賀歲宴、富貴包有宴、財源廣進宴、發財春茗宴及幸福團年飯等, 由$2000至$6000餘元不等
* 新正頭聯邦將推出大吉大利、竹報平安、瑤柱蘿蔔糕、臘味煲仔飯、發財葱油餠、馬蹄香荽餃等精美點心, 不乏蜜豆百合如意帶子、五福臨門 (滷味拼盤)、一品海皇粥、金沙蝦、大元蹄、金錢蟹盒、橫財就手、蝦子烏參等主菜
* 賀年佳品製作嚴謹 - 有賀年年糕、椰汁馬蹄糕、臘味蘿蔔糕及臘味香芋糕及年年有餘年糕等應節, 年糕券發售期至年廿八



新麗華餐廳
* 年卅晩及年初二至初四晩7時至9時半提供賀歲豪華海鮮自助晩餐, 成人228元, 小童128元



金滿堂
* 於新年期間品嘗應節朱古力, 今年特別推出“年年有餘朱古力禮盒”, 手製香滑牛奶朱古力與香脆杏仁碎粒
* 好運老虎仔三色朱古力 - 手製三色(黑、白、奶)朱古力製成, 適合不同口味人士需要。 原價$38, 購買指定產品滿$100可以特價$28購買



滋味滿屋
* 菜式包括: 脆皮燒鵝, 雪蛤南瓜盅, 盆滿缽滿團年盆菜 (足8至10位用), 銀盆蒸烤大靑斑
* 今年更推出了多款應節糕點包括新疆大棗年糕、雪山桂花糕及櫻花蝦瑤柱蘿蔔糕, 價格由$68-$88

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