Wynn Chef's Series 2 - Six Styles of Lobsters 永利名廚集2 - 龍蝦盛宴 (永利名厨集2 - 龙虾盛宴)

Pic Source : Wynn Macau


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Wynn Chef Series will continue with the 'Six Styles of Lobsters' menu, designed by Executive Peter Chan at Wing Lei Chinese Restaurant. The menu incorporates traditional Chinese cooking techniques into a series of exquisite dishes. Price starting from MOP$288 per dish.

Six Styles of Lobsters
Date: 15th September to 30th September
Place: Wing Lei Chinese Restaurant, Wynn Macau

踏入9月, 永利軒行政總廚陳偉強師傅精心設計龍蝦六道菜盛宴: 包括永利龍蝦炒滑蛋、蒜香龍蝦蒸勝瓜、醬皇龍蝦燴茄子、金瑤龍蝦鬆窩頭、潮式龍蝦湯泡飯、威士忌龍蝦湯麵。 陳偉強師傅精有超過30年的餐飲經驗, 自小隨叔父學習廚藝, 後任職於台灣君悅大飯店、台灣台中晶華酒店、Evergreen Laurel Hotel、Ocean City Restaurant及Good World Restaurant等, 中菜水平不容置疑。

龍蝦盛宴
日期： 9月15日至9月30日
地點： 永利軒, 永利澳門