The International Cultural & Food Festival 2009 澳門漁人碼頭國際文化美食節 (澳门渔人码头国际文化美食节)

The International Cultural & Food Festival 2009 held at Macau Fisherman’s Wharf, will continue for four months until Jan 24 and feature themes from various cultures, countries and regions. This is the longest cultural & food fare series ever held in Macau. This edition of ICFF will take guests on 4 themed journeys and introduce them with fascinating cuisines, beer and wines, arts, crafts and many more interesting activities from different regions of the world. Guests can also experience ethnic cultures through dance and musical shows performed by professional dancers and bands during the festival.

The first themed event - 'Greater China' (1 to 11 October), will presents provincial food from China and a live band.


澳門漁人碼頭宣佈於2009年10月1日至2010年1月舉行馬拉松式的“國際文化美食節”, 每個月都有不同的主題。 這是澳門歷來舉辦時間最長之文化美食節。

活動共分成四個主題舉行, 包括“大中華文化美食節”、“啤酒、紅酒及海鮮美食節”、“葡語系國家文化美食節”、“泛亞地區文化美食節。 可從中體驗世界各地的美酒佳餚、文化藝術、特色表演等等。

2009年10月1至11日
主題食品以來自五湖四海的“大中華”及大江南北的傳統工藝為主, 賓客可嘗遍中國大地的所有特色小吃。 大會於10月1 日至10月4日及10月9至10日更邀請了大中華的不同民族, 包括傣族、新疆、漢族、蒙古族及藏族為訪客表演民族舞及時裝表演等。

2009年11月13至22日
以啤酒、紅酒及海鮮挂帥, 啤酒競喝、肉腸競食的壯觀場面將一一呈現。

2009年12月10至20日
以非洲、巴西、澳門等葡語系國家美食為主。 鐘情葡式風情的朋友, 千萬別錯過12月的葡國土風舞模仿大賽及民族舞表演。

2010年1月13至24日
- 將主打泛亞洲地區風味美食, 日本、韓國、馬來西亞、菲律賓、新加坡、泰國等地為主。 除上演烹飪表演外，還有“地獄式”的拉面競食大賽。