Sunday, 21 September 2008

Belcancao at Four Seasons Macau 澳門四季酒店鳴詩 (澳门四季酒店鸣诗)

Pic Source : Four Seasons Macau
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Belcanção is a modern Portuguese and International concept restaurant. The restaurant is an international buffet incorporates live cooking stations and a spectacular wine bar, with a large selection of wines available by the glass. Among Belcanção's specialties is the famous bacalhau.

鳴詩Belcanção提供富傳統風味和時尚的葡萄牙澳門菜肴。 招牌菜是著名的 bacalhau 特色魚餐。 國際美食自助餐部份設現點現做的烹飪台。 自助晚餐食物種類很多, 先說沙律Bar, 有八至十款葡式醃沙律如青瓜, 醃番茄等。 凱撒、千島、油醋等自家製Dressing全部有齊。 還有侍應為客人即場炮製凱撒沙律。 芝士專櫃內佔一半的芝士由葡國入口。 主菜包括辣汁雞肉、葡式燒牛肉等。 多位師傅現場即製食物如印度師傅即製咖喱及薄餅、即搓即煮的Homemade Pasta、即場烤焗的Pizza等。

鳴詩Belcanção有一個藏酒量豐富的特色酒吧, 另有專為小嘉賓而設的兒童天地。

地址: 氹仔望德聖母灣大馬路澳門四季酒店L1層
電話: 2881-8888/2881-8811

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